Masarykova základní škola v pražském Újezdu nad Lesy, kde kvůli jídlu ve školní kuchyni došlo k rozsáhlé epidemii salmonelózy, se v přísném hygienickém režimu vrací do běžného provozu. Ředitel školy Libor Skala v rozhovoru pro iDNES.cz popsal hygienická opatření i další plány. „Už před vypuknutím epidemie byly ve školní jídelně nedostatky. Řekněme, že administrativního charakteru,“ sdělil Skala.

Zdroj: https://www.idnes.cz/praha/zpravy/rozhovor-libor-skala-reditel-salmoneloza-ujezdu-nad-lesy-skola-skolni-kuchyne-vejce-prosla-nakaza-od.A260930_105052_praha-zpravy_bur#utm_source=rss&utm_medium=feed&utm_campaign=idnes&utm_content=main